台南美食推薦 _ 懶人筆記

【 台南美食推薦 】就想寫個讓人一目了然的懶人包,盡可能精簡版面 ( 電腦瀏覽比較有感 )。不強迫大家看沒興趣的店家資訊和評論,伸縮式內容,想看的人自己點開。

阿…偷偷說,考慮到有些店家可能跟咩嘿不對味,但很用心在經營,我也不想毀了人家辛苦建立的口碑,所以地雷區就小小的放在文末(個人口味僅供參考)。

Star Rating

星級評比

美味程度|
5/5

3星 ( 一般 )、4 星 ( 不錯 )、5星 ( 不吃會有遺憾 ) 與同類型料理相比。

驚艷指數|
5/5

3星 ( 正常表現 )、3 ~ 4 星 ( 不錯 )、4 星 up ( 出乎意料好 ) 如果本來就知道是要去吃米其林餐廳,吃起來好吃、符合它該有的水準,沒有特別出乎意料的地方,星星也不會多!

物超所值|
5/5

3星 ( 產品有價值,該付的也付了 )、3 ~ 4 星 ( 產品、價格都不錯呦! )、4 星 up ( 划算、值得 ) 與同類型相比,請不要拿一顆神級巧克力比一個便當。

回訪意願|
5/5

3星 ( 再說 )、3 ~ 4 星 ( 喜歡,偶爾去 )、4 星 up ( 愛店,常常去 ) 綜合我個人各種條件、喜好、口袋深度等。

中西區

┼ 無名米糕 ┼

美味程度|
4/5
驚艷指數|
3/5
回訪意願|
4/5
物超所值|
4.5/5

地址:700 台南市中西區中山路8巷5號
時間:09:30 – 15:00;17:00 – 20:00;週日公休
花費:約 NT 40 – 80 / 每人
推薦菜色:米糕、綜合湯、魯腸

其實,我以為米糕是筒仔米糕 哈哈~
所以他上兩碗飯給我的時候我想說,我只有點一碗魚鬆滷肉飯阿,其實兩碗就只是差在一般白米和糯米的分別而已,各位客官可以直接點米糕就好。

■ 米糕 NT 25
■ 肉燥魚鬆飯 ( 小 ) NT 20
■ 綜合湯 NT 30 – 綜合丸、魚皮、油條
■ 乾油條 NT 10 – 不是脆的那種
■ 魯腸 NT 20 – 分量不多,價格合理。

人多不是沒理由的,因為太便宜了啦,而且我們飯都是點小碗的,如果有些男生愛嗑飯根本就超划算。

美味程度|
4.2/5
驚艷指數|
3.5/5
回訪意願|
3.8/5
物超所值|
3.5/5

地址:700 台南市中西區永福路一段7號
時間:周末 07:00 – 14:00;平日 06:00 – 13:30、17:00 – 19:00
花費:約 NT 50 – 100  / 每人
推薦菜色:薯泥蛋餅、大冰奶

總匯、蛋餅的肉都用得不錯,蛋餅乍看煎得很焦脆,但其實是把起司包在外面才這麼金黃,所以中間反倒沒什麼牽絲,料包得很多,非常有飽足感。奶茶 ( 大大杯 )、濃湯都有濃濃的鮮奶油味,我喜歡。

隔壁一條街就是人氣早餐吐司吐司,兩間的薯泥蛋餅都是招牌,但客人實在太多,現場點餐可能都要等半小時以上哦… 

■ 薯泥起司燒肉蛋餅 NT55
■ 招牌總匯三明治 NT55
■ 大冰奶 NT20
■ 玉米濃湯 NT20

美味程度|
2.7/5
驚艷指數|
2.5/5
回訪意願|
2/5
物超所值|
2/5

地址:700 台南市中西區民權路一段41號
時間:10:00 – 21:30
花費:約 NT 30 – 70 / 每人
推薦菜色:花生

■ 芋仔冰 NT55 – 任選五種口味 ( 花生、芋頭、酸梅、鳳梨、牛奶 )
■ 紅豆牛乳霜 NT55

很標準的古早味冰品,冰磚味道最濃郁的是花生口味,但我就是沒特別喜歡。喜歡傳統冰品的台北人可以去試試永富冰淇淋,花生和桂圓口味都很棒哦~

仁德區

美味程度|
3.8/5
驚艷指數|
3.5/5
回訪意願|
3.8/5
物超所值|
3.7/5

地址:台南市仁德區中正路二段1251號
時間:14:30 – 20:30;週日公休​
花費:約 NT  40 – 80/ 每人
推薦菜色:怪味、豬肉鍋盔

怪味和豬肉鍋盔味道豐富、皮薄,紅糖則是做成厚一點然後中心是流體糖,可是糖的稠度我個人覺得太稀,味道不夠、口感也不好。

 

北區

美味程度|
4.3/5
驚艷指數|
3.5/5
回訪意願|
4.5/5
物超所值|
3.8/5

地址:704台南市北區北園街87巷1號
時間:14:00 – 21:00
花費:約 NT 30 – 100  / 每人
推薦菜色:黑糖麻糬、起司、牛奶糖

跟丹麥麵包一樣的麵皮,卻沒什麼油膩感,每個都散發著奶油甜香,價格平易近人,放冷了隔天烤烤一樣美味。

■ 1 個 NT 30;4 個 NT 100

南區

美味程度|
4.4/5
驚艷指數|
4/5
回訪意願|
4.3/5
物超所值|
3/5

地址:702 台南市南區新興路414號3樓
時間:13:00 – 18:00 ( 賣完 ) ;週二 – 週四公休
花費:約 NT 70 – 400  / 每人
推薦菜色:橙橘酒漬果乾

整體而言,很喜歡他們餡料的風格,清爽卻不至於無味,該表現的味道、口感又都有到位,一次吃三個也不覺得太膩。
完整文章

■ 草莓卡朋 NT90 – 酸甜酸甜蠻清爽的。
■ 橙橘酒漬果乾 NT85 – 酒香濃郁。
■ 小山園抹茶 NT70 – 它很綠,但抹茶味不重。
■ 覆盆莓乳酪 NT80 – 淡淡乳酪味、果醬酸甜有層次。

東區

美味程度|
4.3/5
驚艷指數|
3.5/5
回訪意願|
4.3/5
物超所值|
3/5

地址:701 台南市東區榮譽街146號
時間:11:00 – 19:00;週一、二公休​
花費:約 NT 50 – 120 / 每人
推薦菜色:三兩腿、辣雞翅

現炸薄脆炸雞,腿部的肉汁是多到會直直滴的那種哦~
■ 三兩腿組合 NT 120 – 棒棒腿 + 薯條 + 雞塊 +奶皇包+ 飲料
■ 雙截辣翅 NT 35

美味程度|
4.3/5
驚艷指數|
4.2/5
回訪意願|
4/5
物超所值|
3.5/5

地址:701 台南市東區府連東路65號
時間:11:00 – 19:00;週一公休
消費:約 NT 180 – 350​ / 每人
推薦菜色:千層派、森林大火

主廚 Celso 原是一位企管碩士,對甜點的熱愛讓他最後決定轉行且取得了法國藍帶甜點證書。對他來說,甜點不只是美味好看,還可以賦予更多價值,所以也一直致力於創造出有故事的甜點。

■ 森林大火 NT 200
– 鮮豔的火紅色讓人很難不注意到它,金色小鳥(棉花糖)、枯樹(竹炭海綿、巧克力),中間內層(法國白乳酪慕斯、百香果果泥、芒果奶醬)

🩸甜點故事:人們破壞大自然的同時,不僅是生命,地球資源也漸漸的被殆盡。

■ 北極熊悲歌 NT200
北極熊本人(白巧克力、蛋白霜)內餡(金萱茶甘那許、布蕾、慕斯、日本柚子甘那許)
🩸甜點故事:還記得幾年前網路瘋傳的照片嗎?因為地球暖化,北極熊一直等不到海水結冰,無法出去獵食,餓到皮包骨跑去翻垃圾筒找食物吃的畫面。
🩸甜點師希望大家在拍照打卡的同時,可以記得隨手關燈、冷氣調高 1 度、多搭乘大眾交通工具,透過各種小動作來避免「北極熊悲歌」發生~

■ 濃情巧克力千層 NT180
派皮酥脆,巧克力內餡濃郁,但我還是更愛經典卡士達口味😋

從取名、用料到社會議題都看得出甜點師有多用心,蛋糕本身內外層無論分開吃、一起吃都表現得非常和諧。內用座位不多,每人低消 250 元,假日似乎常常客滿,天氣好的話也可以外帶到對面的小公園野餐。

美味程度|
3.7/5
驚艷指數|
3.5/5
回訪意願|
4/5
物超所值|
3/5

地址:701 台南市東區長榮路二段102號
時間:11:30 – 19:30
花費:約 NT  / 每人
推薦菜色:麵

去之前在網路上看到人家說湯的鹹度都可以調整,剛好不想吃太鹹,所以就直接請老闆別做太鹹,吃起來鹹度的確剛好,但湯的”濃度”就比較沒那麼濃,不曉得有沒有影響啦,給你們參考。

■ 牛肉湯麵 – 一人獨享皮帶麵 NT99
招牌麵條,真的很寬,薄度剛好,吃起來很滑溜,牛肉湯就一般好吃。
肉食主義者可以加價加很多麵和肉,還可以+199元的整附帶骨牛肋排到麵裡喔!
■ 冰花園盤煎餃 12顆 / NT95
口味:塔塔香豚 + 眷眷雪裡紅
餃子是蠻有咬勁的薄皮,味道不錯、但有點小顆,以台南物價來說算蠻貴的。
■ 柚香蘿蔔 NT39
■ 豆花 免費!!
老闆人好好,旁邊放了一大鍋古早味焦香的豆花給大家隨意吃,一天就一鍋,吃多少拿多少,吃完就沒了。

美味程度|
3.8/5
驚艷指數|
3.5/5
回訪意願|
3.8/5
物超所值|
3.7/5

地址:700台南市中西區開山路3巷27號
時間:08:00 – 17:30
花費:約 NT  / 每人
推薦菜色:

 

■  NT 120
■  NT 35

美味程度|
3.7/5
驚艷指數|
3.5/5
回訪意願|
4/5
物超所值|
3/5

地址:701台南市東區育樂街117巷2-1號
時間: 15:30–20:00;週一 ~ 三公休
花費:約 NT  / 每人

好像是從攤車做到現在的小店面,因為當天沒有我物色好的甜點,所以只點了一個非典型的蒙布朗,造型有別於常見的小山造型,比較像三角飯糰兩側用餅皮包覆,栗子味走清爽風格,整體是還可以但沒什麼記憶點,價格不高,我會想再去試試不同的品項。

美味程度|
4.3/5
驚艷指數|
3.5/5
回訪意願|
4.5/5
物超所值|
3.8/5

地址:704台南市北區北園街87巷1號
時間:14:00 – 21:00
花費:約 NT 30 – 100  / 每人
推薦菜色:黑糖麻糬、起司、牛奶糖

跟丹麥麵包一樣的麵皮,卻沒什麼油膩感,每個都散發著奶油甜香,價格平易近人,放冷了隔天烤烤一樣美味。

■ 1 個 NT 30;4 個 NT 100

  • 可吃可不吃

鴻達臭豆腐 – 臭豆腐的皮有一點點乾,大腸麵線味道偏淡,我喜歡再臭一點。

延記臭豆腐 – 夠臭,外皮酥脆,但泡菜很糟。

  • 可以不用吃

雞讚 – 價格實惠,老闆親切,據說用料天然健康,但皮不是脆的…

草包生煎 – 口味很一般,肉包的餡濕到外皮口感糊糊的,買了五分鐘左右而已。

持續更新中…