產地
風味概述
焙度
★ 越多越酸
價格
建議沖煮
1
衣索比亞 日曬 耶加雪菲
哈洛巴利提合作社 G1
藍莓、桃子、芒果乾、橘皮香氣,多汁飽滿、熱帶水果風味。
淺焙
★★★
掛耳包400元
1/4磅230元
1/2磅440元
手沖
單品
衣索比亞 日曬 古吉 紫風鈴 珍珠圓豆 G1
一入口可感受到馥郁葡萄汁、紫羅蘭、藍莓等紫色水果風味,緊接著草莓、水蜜桃及強勁花香,層次多變複雜。
掛耳包350元
1/4磅215元
1/2磅410元
尼加拉瓜 米耶瑞詡家族
愉悅莊園 波旁種 日曬
乾香為草莓、芒果與橘皮香氣。啜吸時為明亮的柑橘、葡萄柚、蔓越莓與梅子風味,伴隨著草莓與芒果氣息,風味香甜多汁。
淺中焙
1/4磅225元
1/2磅435元
薩爾瓦多 庇里牛斯莊園
波旁種 黑蜜處理
一入口可感受到柑橘、柳橙、蔓越莓酸甜感,夾帶著黑莓、葡萄柚香氣,可可、杏仁太妃糖餘韻。
1/4磅210元
經典黑 Classic Black
濃厚扎實堅果香氣,杏仁巧克力豆的尾韻、焦糖甜感,搭配牛奶也香醇。
中深焙
★
掛耳包320元
1/4磅200元
1/2磅380元
家用自動機、美式機、單品
薩爾瓦多 聖塔安娜火山
雷納斯 蛙丘莊園 蜜處理
李子般的柔和酸質,後段帶有烘烤杏仁、巧克力與焦糖香氣,口感飽滿香甜。
中焙
★★
掛耳包300元
1/4磅170元
1/2磅335元
印尼 蘇門答臘 林東 藍湖巴塔克 19 目 超級曼特寧
鮮明藥草香氣伴隨著葡萄柚、黑李的酸甜感,巧克力尾韻,風味乾淨、香甜回甘。
1/4磅220元
1/2磅420元
衣索比亞 水洗 科契爾 碧洛亞 G1
入口可感受到檸檬皮、橘皮、柚子茶,夾帶著檸檬紅茶香氣、以及淡淡的桃子氣息,口感滑順帶有著柳橙汁的甜感。
1/2磅390元
手沖、單品
肯亞 烏克麗麗 黑莓皇后 AA 20/01批次
選自知名的冽里 ( Nyeri ) 產區,黑佳麗、烏梅主軸貫穿全場,話梅、仙楂等風味讓品飲更具樂趣,中後段以洛神的花香調和雪松的綿長氣息謝幕。整體風味扎實,層次豐富多變 。
掛耳包450元
1/4磅280元
1/2磅550元
肯亞 冽里 紅絲絨/夜裡花™ AA 19/01批次
啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,蔓越莓、小紅莓、佛手柑香、橘皮及黑醋栗等豐饒滋味,搭配經典肯亞黑莓、烏梅及葡萄柚氣息,飽滿多汁。
★★★★
1/4磅240元
1/2磅460元
衣索比亞 水洗 西達摩 茉莉雅 G1 19/01批次
檸檬、伯爵紅茶、佛手柑,舌尖上可感受到活潑明亮的酸質,滑順口感、蜂蜜甜香、綿長野薑花餘韻。
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